Acompanhamentos
Bacon glaceado
10 porções
35min
Ingredientes
Ingredientes |
Peso/ Volume | Medida Caseira |
|---|---|---|
| Molho Barbecue Satis!® Churrasco e Grelhados 1,16kg | 100g | 5 colheres (sopa) |
| Açúcar mascavo | 130g | 1 xícara (chá) |
| Uísque | 60ml | 4 colheres (sopa) |
| Bacon (em fatias) | 800g | 40 fatias |
| Pimenta caiena (em pó) | 0.4g | 2 pitadas |
Modo de prepraro
- 1 Em um bowl médio, coloque o açúcar mascavo, o uísque, a pimenta caiena e o SATIS!® BBQ Churrasco e Grelhados, e misture. Reserve.
- 2 Em uma GN, apoie uma grelha e disponha as fatias de bacon, uma ao lado da outra, em uma camada única. Leve ao forno médio (180 graus) e asse por 10 minutos, ou até ficar crocante.
- 3 Pincele ambos os lados das fatias de bacon com o molho reservado e retorne ao forno por mais 5 minutos. Retire do forno e repita este procedimento por mais 2 vezes, ou até finalizar todo o molho. Na última vez, deixe no forno por 5 minutos, ou até o molho pincelado secar. Retire do forno e sirva em seguida.
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