Pratos Principais
Espetinho de frango à milanesa
10 porções
30min
Ingredientes
| Peso/ Volume | Medida Caseira |
|
|---|---|---|
| Mistura Completa para Milanesa Ajinomoto® | 100g | 1 xícara (chá) |
| Peso/ Volume | Medida Caseira |
|
|---|---|---|
| Peito de frango (cortado em cubos) | 1kg | 1 kilo |
Modo de preparo
-
1
Monte os espetinhos e empane-os, passando pela Mistura completa para Milanesa Ajinomoto®.
-
2
Frite em imersão, em óleo em temperatura média (160 graus), por 6 minutos, ou até dourar. Retire com o auxílio de uma escumadeira e escorra. Sirva em seguida.
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Dicas do Chef
Não utilize óleo muito quente para que os espetinhos não queimem por fora e fiquem crus por dentro.Receitas Relacionadas
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