Pratos Principais
Costelinha Suína Assada
16 porções
10min
Ingredientes
| Peso/ Volume | Medida Caseira |
|
|---|---|---|
| Tempero Sazón® Profissional Completo Defumado | 30g | 3 colheres (sopa) |
| Costelinha suína (inteira, limpa) | 2.4kg | Costelinha suína inteira limpa 2 peças |
| Óleo | 30ml | 2 colheres (sopa) |
Modo de preparo
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1
Em uma GN, coloque as costelinhas e espalhe o Tempero SAZÓN® Profissional Completo Defumado por toda a peça. Regue com o óleo, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 1 hora e 20 minutos, ou até ficarem macias.
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2
Remova o papel-alumínio e asse por mais 20 minutos, virando-as na metade do tempo. Retire do forno e sirva em seguida.
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