Pratos Principais
Salmão Assado
14 porções
5min
Ingredientes
| Peso/ Volume | Medida Caseira |
|
|---|---|---|
| Tempero SAZÓN® Profissional Completo Defumado | 25g | 2 e meia colheres (sopa) |
| Filé de salmão (com pele) | 1.5kg | 1 unidade grande |
| Azeite de Oliva Tipo Único | 15ml | 1 colher (sopa) |
Modo de preparo
-
1
Espalhe o Tempero SAZÓN® Profissional Completo Defumado por todo o filé de salmão, exceto o lado da pele.
-
2
Em uma GN, untada com metade do Azeite de Oliva Tipo Único, disponha o salmão com a pele virada para baixo e regue com o Azeite TERRANO® restante. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos, ou até o peixe ficar macio e cozido. Retire do forno e sirva em seguida.
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