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Pratos Principais

Espeto de carne

10 porções 50min

Ingredientes

Peso/ Volume Medida
Caseira
Tempero Sazón® Profissional Carnes 10g 2 colheres (chá)
Amaciante de Carne Ajinomoto® 10g 2 colheres (chá)
Patinho bovino (cortado em cubos de 2 cm) 1kg 1 kg
Água 45ml 3 colheres (sopa)

Modo de preparo

  1. 1

    Em um bowl grande, coloque a carne, o Tempero SAZÓN® Profissional, o Amaciante para Carnes Ajinomoto® e a água, misture e deixe na geladeira por 30 minutos para tomar gosto.

  2. 2

    Divida em 10 partes iguais e espete os cubos em palitos de bambu, forma 10 espetinhos.

  3. 3

    Grelhe os espetos na churrasqueira com o carvão em brasa, 2 minutos de cada lado, ou até ficar dourados. Retire da grelha e sirva em seguida.

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