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Acompanhamentos

Recheio econômico de atum

2,25 kg 10min

Ingredientes

Peso/ Volume Medida
Caseira
Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO® 500 ml 200ml 2 xícaras (chá)
Hondashi® Profissional 25g 2 colheres (sopa)
Peso/ Volume Medida
Caseira
Cebola (picada) 1.2kg 6 unidades grandes
Atum em conserva (escorrido) 1.2kg 1,2kg

Modo de preparo

  1. 1

    Em uma frigideira média, coloque o Azeite TERRANO® e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 3 minutos ou até dourar. Acrescente o atum e o HONDASHI® Profissional e cozinhe por 5 minutos. Retire do fogo, deixe esfriar e utilize em outras preparações.

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