Acompanhamentos
Mix de Vegetais Assados
16 porções
5min
Ingredientes
| Peso/ Volume | Medida Caseira |
|
|---|---|---|
| Tempero SAZÓN® Profissional Completo Defumado | 30g | 3 colheres (sopa) |
| Brócolis japonês (cortado em floretes) | 300g | 1 maço pequeno |
| Couve-flor (cortada em floretes) | 300g | 1 maço pequeno |
| Abóbora japonesa (com casca e sem sementes, em cubos pequenos) | 500g | 1 unidade pequena |
| Batata-doce (em cubos médios) | 300g | 2 unidades pequenas |
| Cebola roxa (cortada em 4 partes) | 200g | 2 unidades pequenas |
| Azeite de Oliva Tipo Único | 45ml | 3 colheres (sopa) |
Modo de preparo
-
1
Em uma GN, coloque o brócolis, a couve-flor, a abóbora, a batata-doce, a cebola roxa e o Tempero SAZÓN® Profissional Completo Defumado, e misture. Regue com o Azeite Oliva Tipo Único e misture novamente.
-
2
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 20 minutos, ou até os vegetais estarem cozidos. Remova o papel-alumínio e retorne ao forno por mais 20 minutos, ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.
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