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Acompanhamentos

Mix de Vegetais Assados

16 porções 5min

Ingredientes

Peso/ Volume Medida
Caseira
Tempero Sazón® Profissional Completo Defumado 30g 3 colheres (sopa)
Brócolis japonês (cortado em floretes) 300g 1 maço pequeno
Couve-flor (cortada em floretes) 300g 1 maço pequeno
Abóbora japonesa (com casca e sem sementes, em cubos pequenos) 500g 1 unidade pequena
Batata-doce (em cubos médios) 300g 2 unidades pequenas
Cebola roxa (cortada em 4 partes) 200g 2 unidades pequenas
Azeite de Oliva Tipo Único 45ml 3 colheres (sopa)

Modo de preparo

  1. 1

    Em uma GN, coloque o brócolis, a couve-flor, a abóbora, a batata-doce, a cebola roxa e o Tempero SAZÓN® Profissional Completo Defumado, e misture. Regue com o Azeite Oliva Tipo Único e misture novamente.

  2. 2

    Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 20 minutos, ou até os vegetais estarem cozidos. Remova o papel-alumínio e retorne ao forno por mais 20 minutos, ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.

    Surpreenda seus clientes com vegetais assados cheios de sabor. Garanta já o Tempero SAZÓN® Profissional Completo Defumado!

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