Acompanhamentos

Caviar de Chia

Name: Caviar de Chia
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 5 unidades Alga nori (picada); 2 e meia colheres (sopa) Sementes de chia; 5 colheres (sopa) Azeite de Oliva Extra Virgem; 5 colheres (sopa) Água; 5 colheres (sopa) Molho Shoyu SATIS!® 5L; 1 colher (chá) HONDASHI® Profissional

14 porções 10min

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Ingredientes

	Peso/ Volume	Medida Caseira
Molho Shoyu SATIS!® 5L	75ml	5 colheres (sopa)

HONDASHI® Profissional	5g	1 colher (chá)

Alga nori (picada)	15g	5 unidades
Sementes de chia	25g	2 e meia colheres (sopa)
Azeite de Oliva Extra Virgem	75ml	5 colheres (sopa)
Água	75ml	5 colheres (sopa)

Modo de preparo

1
Em um copo liquidificador, coloque as algas, e bata em velocidade média por 3 minutos, ou até obter um pó. Transfira para um bowl médio, junte o SATIS!®, o HONDASHI® Profissional, a chia e o azeite. Misture e sirva em seguida.