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Pratos Principais

Peito de frango embrulhado

12 porções 55min

Ingredientes

Ingredientes

Peso/ Volume Medida
Caseira
Peito de frango (sem osso e sem pele, cortado em 4 partes no sentido do comprimento) 1kg 3 unidades médias
Sal 2.5g meia colher (chá)

Modo de prepraro

  1. 1 Em um bowl médio, coloque o frango e o sal, e misture. Enrole cada pedaço com duas fatias do bacon, prendendo com um palito.
  2. 2 Transfira para uma GN e asse em forno médio (180 graus), preaquecido, por 35 minutos, ou até o frango ficar cozido e o bacon crocante.
  3. 3 Pincele sobre o bacon com metade do SATIS!® BBQ Churrasco e Grelhados e retorne ao forno por mais 5 minutos. Retire do forno, pincele com o SATIS!® BBQ Churrasco e Grelhados restante e retorne ao forno por 5 minutos, ou até secar levemente.
  4. 4 Retire do forno e remova os palitos. Finalize com a salsa e sirva em seguida.
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Dicas do Chef

Sirva fatiado.

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