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Pratos Principais

Sardinha assada com legumes

10 porções 30min

Ingredientes

Peso/ Volume Medida
Caseira
Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO® 5 L 45ml 3 colheres (sopa)
AJI-SAL® CHURRASCO 10g meia colher (chá)
Peso/ Volume Medida
Caseira
Sardinha (limpa e sem espinhas) 1kg 20 unidades pequenas
Tomate (sem pele e sem sementes [concassé], picado) 225g 1 unidade grande
Pimentão verde (em tiras finas) 150g 1 unidade média
Cebola (cortada em pétalas) 150g 1 unidade média

Modo de preparo

  1. 1

    Em uma GN, distribua metade do Azeite TERRANO®, disponha as sardinhas, o tomate, o pimentão e a cebola. Regue com o restante do Azeite TERRANO® e polvilhe com o AJI-SAL®.

  2. 2

    Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos, ou até que as sardinhas comecem a dourar. Retire do forno e sirva em seguida.

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