Saladas e Entradas
Bruschetta prática
10 porções
30min
Ingredientes
| Peso/ Volume | Medida Caseira |
|
|---|---|---|
| Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO® 500 ml | 45ml | 3 colheres (sopa) |
| Tempero Sazón® Profissional Orégano e Manjericão | 10g | 2 colheres (chá) |
| Peso/ Volume | Medida Caseira |
|
|---|---|---|
| Tomate | 340g | 2 unidades grandes |
| Sal | 5g | 1 colher (chá) |
| Pão italiano filão (fatiado) | 780g | 2 unidades |
| Muçarela (ralada) | 360g | 2 xícaras (chá) |
Modo de preparo
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1
No liquidificador, coloque o tomate, o Tempero SAZÓN® Profissional e o sal e bata na velocidade média por 2 minutos, ou até formar uma mistura rústica de tomate. Reserve.
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2
Disponha as fatias de pão em uma GN, coloque 1 colher e meia de sopa do tomate batido em cada fatia e distribua a muçarela ralada. Asse em forno médio (180 graus), preaquecido, por 10 minutos, ou até derreter o queijo.
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3
Retire do forno, regue com o Azeite TERRANO® e sirva em seguida.
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