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Saladas e Entradas

Bruschetta prática – sem alguns produtos

10 porções 30min

Ingredientes

Ingredientes

Peso/ Volume Medida
Caseira
Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO® 500 ml 45ml 3 colheres (sopa)
Tomate 340g 2 unidades grandes
Tempero Sazón® Profissional Orégano & Manjericão (Produto não encontrado) 10g 2 colheres (chá)
Sal 5g 1 colher (chá)
Pão italiano filão (fatiado) 780g 2 unidades
Muçarela (ralada) 360g 2 xícaras (chá)

Modo de prepraro

  1. 1 No liquidificador, coloque o tomate, o Tempero SAZÓN® Profissional e o sal e bata na velocidade média por 2 minutos, ou até formar uma mistura rústica de tomate. Reserve.
  2. 2 Disponha as fatias de pão em uma GN, coloque 1 colher e meia de sopa do tomate batido em cada fatia e distribua a muçarela ralada. Asse em forno médio (180 graus), preaquecido, por 10 minutos, ou até derreter o queijo.
  3. 3 Retire do forno, regue com o Azeite TERRANO® e sirva em seguida.
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