Saladas e Entradas
Carpaccio de salmão marinado
10 porções
15min
Ingredientes
Ingredientes |
Peso/ Volume | Medida Caseira |
|---|---|---|
| Molho para Gyoza Satis!® 890ml | 75ml | 5 colheres (sopa) |
| Peso/ Volume | Medida Caseira |
|
|---|---|---|
| Filé de salmão (sem pele e sem espinhos) | 1kg | - |
Modo de prepraro
- 1 Em um bowl médio, coloque o salmão e 3 colheres (sopa) do SATIS!®, e passe o líquido em todas as faces do peixe. Tampe e leve para a geladeira para tomar gosto por 24 horas, virando o peixe na metade do tempo.
- 2 Retire o peixe da marinada e corte em fatias finas, de 2 mm de espessura. Regue o carpaccio com SATIS!® restante, e sirva em seguida.
Avalie essa receita
