Petiscos
Couve-flor à milanesa
10 porções
35min
Ingredientes
Ingredientes |
Peso/ Volume | Medida Caseira |
|---|---|---|
| Mistura Completa para Milanesa Ajinomoto® | 100g | 1 xícara (chá) |
| Farinha de trigo | 110g | 1 xícara (chá) |
| Água | 100ml | 1 xícara (chá) |
| Couve-flor (cortada em floretes) | 1kg | 2 maços |
Modo de prepraro
- 1 Em um bowl médio, coloque a farinha de trigo e a água, e misture para formar um creme liso e homogêneo. Reserve.
- 2 Passe a couve-flor no creme e depois na Mistura Completa para Milanesa Ajinomoto®.
- 3 Frite em imersão, no óleo quente (180 graus), por 5 minutos, ou até dourarem. Escorra e sirva em seguida.
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