Massas e Pizzas
Pizza de frango com BBQ
40 porções (10 discos de pizza grande)
9min
Ingredientes
| Peso/ Volume | Medida Caseira |
|
|---|---|---|
| Molho Barbecue Satis!® Churrasco e Grelhados 1,16kg | 500g | 2 xícaras e meia (chá) |
| Massa rápida de pizza (aberta em discos) | 4kg | 10 unidades |
| Peito de frango (cozido e desfiado) | 1.5kg | 1,5 kg |
| Muçarela (ralada) | 1kg | 1 kg |
| Cebola roxa (fatiada) | 200g | 1 unidade grande |
Modo de prepraro
- 1 Em um disco de pizza de espalhe 50 g do SATIS!® BBQ Churrasco e Grelhados, espalhe 150 g do frango desfiado e 100 g da muçarela ralada. Por cima, distribua 20 g da cebola roxa. Repita o procedimento com os ingredientes restantes.
- 2 Leve para assar em forno à lenha, preaquecido em temperatura muito alta (cerca de 450 graus) por 4 minutos, ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.
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