Pratos Principais

Poke com molho para gyoza

Name: Poke com molho para gyoza
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: - Arroz japonês cozido; - Atum (fresco limpo cortado em cubos de 1 cm); meia xícara (chá) Picles de cebola roxa; 3 unidades Avocado (em fatias finas); 1 xícara (chá) Chips de batata doce roxa; 1 xícara (chá) Cebolinha (picada); 1 e meia colher (sopa) Gergelim preto (torrado); 1 e meia colher (sopa) Gergelim branco (torrado); meia xícara (chá) Molho para Gyoza Satis!® 890ml

10 porções 15min

Enviar por email Enviar por WhatsApp

Ingredientes

Ingredientes	Peso/ Volume	Medida Caseira
Molho para Gyoza Satis!® 890ml	100ml	meia xícara (chá)

Arroz japonês cozido	1.2kg	-
Atum (fresco limpo cortado em cubos de 1 cm)	1kg	-
Picles de cebola roxa	100g	meia xícara (chá)
Avocado (em fatias finas)	500g	3 unidades
Chips de batata doce roxa	50g	1 xícara (chá)
Cebolinha (picada)	40g	1 xícara (chá)
Gergelim preto (torrado)	15g	1 e meia colher (sopa)
Gergelim branco (torrado)	15g	1 e meia colher (sopa)

Preencha abaixo o valor bruto dos produtos, rendimento e porções para calcular o custo total dos insumos.

Ingrediente	Medida	Preço bruto (kg, litro ou unid.)	rendimento
		R$	%
Molho para Gyoza Satis!® 890ml 100ml	100ml	R$	%
Arroz japonês cozido 1.2kg	1.2kg	R$	%
Atum (fresco limpo cortado em cubos de 1 cm) 1kg	1kg	R$	%
Picles de cebola roxa 100g	100g	R$	%
Avocado (em fatias finas) 500g	500g	R$	%
Chips de batata doce roxa 50g	50g	R$	%
Cebolinha (picada) 40g	40g	R$	%
Gergelim preto (torrado) 15g	15g	R$	%
Gergelim branco (torrado) 15g	15g	R$	%

Quantidade de porções

Custo total dos insumos:
R$ 0.00

Modo de prepraro

1 Em 10 bowls individuais, distribua o arroz cozido, o atum, o picles, o avocado e regue cada porção com 2 colheres (chá) de SATIS!® (10 ml).
2 Decore com os chips de batata doce e cebolinha-verde, e cubra o peixe com uma pitada de gergelim preto e gergelim branco. Sirva em seguida.

Avalie essa receita