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Petiscos

Queijo coalho crocante

10 porções 35min

Ingredientes

Peso/ Volume Medida
Caseira
Mistura Completa para Milanesa Ajinomoto® 100g 1 xícara (chá)
Queijo coalho (cortado em cubos) 1kg 10 unidades
Farinha de trigo 110g 1 xícara (chá)
Ovo (ligeiramente batido) 100g 2 unidades

Modo de preparo

  1. 1

    Passe o queijo na farinha de trigo, depois no ovo e, por último, na Mistura Completa para Milanesa Ajinomoto®.

  2. 2

    Frite-os em imersão, no óleo quente (180 graus), por 3 minutos, ou até dourarem. Escorra e sirva em seguida.

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