| Ingredientes: | Peso: | Medida Caseira: |
|---|---|---|
| Tulipa de frango | 500 g | 500 gramas |
| Coxinha da asa de frango | 500 g | 500 gramas |
| Sal | 2,5 g | Meia colher (chá) |
| Molho Barbecue Menu Asiático SATIS!® | 100 g | 5 colheres (sopa) |
| Cebolinha-verde (picada) | 10 g | 2 colheres (sopa) |
Modo de preparo:
1. Em um bowl grande, coloque os pedaços de frango e o sal, e misture. Cubra com plástico-filme e leve à geladeira por 2 horas para tomar gosto.
2. Frite, em imersão, em óleo não muito quente, por 5 minutos, ou até que fiquem cozidos e dourados. Escorra para remover o excesso de óleo.
3. Transfira para um bowl grande, junte o SATIS!® BBQ Menu Asiático e misture bem, até envolver todos os pedaços de frango. Finalize com a cebolinha verde e sirva em seguida.
Se preferir, utilize apenas tulipa de frango ou coxinha da asa.
Produtos utilizados
| Ingredientes | Quantidade | Preço Bruto (KG ou Litro) |
% de Rendimento | Custo | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tulipa de frango | 500 g | 44,60% | R$ 3,99 | ||||
| Coxinha da asa de frango | 500 g | 55,20% | R$ 3,01 | ||||
| Sal | 2,5 g | 100,00% | R$ 0,01 | ||||
| Molho Barbecue Menu Asiático SATIS!® | 100 g | 100,00% | R$ 5,00 | ||||
| Cebolinha-verde (picada) | 10 g | 84,70% | R$ 0,05 | ||||
| Custo Total dos Insumos: R$19,90* | |||||||
* Estes preços/valores podem sofrer alterações de acordo com cada região do país. Atualizado em 02.02.2019
Receitas em destaque
-
Saladas e Entradas
Salada da estação
Confira a receita -
Acompanhamentos
Farofa natalina
Confira a receita -
Acompanhamentos
Arroz carreteiro
Confira a receita -
Petiscos
Anéis de cebola empanados
Confira a receita -
Acompanhamentos
Arroz branco
Confira a receita -
Acompanhamentos
Almôndegas de tilápia (Saint Peter)
Confira a receita -
Acompanhamentos
Agliatta (molho de alho)
Confira a receita -
Confira diversas receitas que preparamos junto com nossos clientes e parceiros.
Ver todas as receitas
Nossos Produtos
Grande variedade de produtos desenvolvidos para uso profissional.
Conheça mais sobre os produtos Ajinomoto Food Service.
